Кекс на сгущенном молоке — это идеальное угощение для чаепитий. Его восхитительная текстура и насыщенный вкус приятно удивляют даже самых требовательных гурманов. Приготовить этот десерт в мультиварке проще простого, и результат всегда радует.
Идеальный набор ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению, стоит ознакомиться с необходимыми компонентами:
- 380 г сгущенного молока
- 100 г сливочного масла
- 190 г пшеничной муки
- 10 г разрыхлителя теста
- по вкусу ванилин
- 2 яйца
Поэтапное приготовление
Для начала стоит взбить яйца миксером до состояния, когда их объем увеличится вдвое. Затем к яичной массе добавляется размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Важно тщательно все перемешать, чтобы добиться однородной консистенции. После этого в массу вводятся мука, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешав, тесто выкладывают в заранее смазанную маслом чашу мультиварки.
Кекс печется на режиме «Выпечка» в течение 45 минут или на «Мультиповаре» при температуре 130°C в течение 60 минут. По окончании выпекания, кекс можно украсить по своему усмотрению, добавив фрукты, крем или посыпку.
Приятного аппетита
Кекс можно подавать как к чаю, так и к кофе. Это отличный способ порадовать себя и близких сладким угощением. Больше рецептов, советов и идей для выпечки можно найти на специализированных ресурсах.
