Котлеты с плавленым сыром – это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда или ужина. Приготовление в мультиварке делает процесс еще легче и комфортнее.
Что нужно для приготовления?
- 400 гр. мясного фарша (свинина или говядина)
- 40 гр. хлопьев «геркулеса» (мелкий помол)
- 50 гр. лука
- 280 гр. гречневой крупы
- 640 мл. холодной воды
- 130 гр. плавленого сыра
- 1,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
Приготовление котлет
Для начала стоит смешать мясной фарш, хлопья «геркулеса», нарезанный лук и специи. Важно отбить фарш 5-6 раз, чтобы добиться однородной консистенции. Далее сформируйте котлеты, внутри которых поместите кусочек плавленого сыра. Это придаст блюду оригинальный вкус.
Готовим в мультиварке
Котлеты выложите в корзину пароварки, а в чашу мультиварки насыпьте промытую гречневую крупу, добавьте соль и залейте холодной водой. Установите корзину с котлетами поверх гречки. Готовьте на режиме «Рис/Крупы» в течение 40 минут. В результате получится сытное и ароматное блюдо, которое порадует всю семью!
