Компания Чебоко, известная на Юге России как крупнейший обжарщик кофе, расширяет свои горизонты, вводя в ассортимент поставок зеленый кофе. С многолетним опытом в оценке и выборе сырья, Чебоко предлагает выгодные условия для предприятий по обжарке этого популярного продукта.
Клиенты и области применения зеленого кофе
Основные клиенты компании — это обжарочные предприятия, которые используют зеленый кофе для собственной сети кофеен или продают его на маркетплейсах. Кроме того, востребован этот продукт и среди производителей кофейных напитков, сиропов, а также косметики на основе кофе. Благодаря длительному сроку хранения, зеленый кофе удобно транспортировать в самые удаленные регионы России, включая Хабаровск и Владивосток.
Условия хранения и качество продукции
Склады Чебоко оснащены для оптимального хранения кофе, что позволяет сохранить его первоначальные качества. Все требования соблюдаются: исключение посторонних запахов, минимизация пыли и постоянная циркуляция воздуха. Кофе хранится при влажности 55% и температуре +16 — +18 °C, а специальная мембранная упаковка «Грейн-про» защищает продукт от влаги и образования плесени. Средний срок хранения кофе в компании составляет три месяца.
Стандарты отбора и ценообразование
Чебоко придерживается строгих стандартов отбора сырья. Каждая партия проходит пробную закупку и лабораторный анализ на предмет дефектов и других ключевых параметров. За качеством кофе следят опытные лаборанты, которые делают заключение о его пригодности для обжарки. Ценообразование на зеленый кофе зависит как от внешних факторов, таких как мировые биржевые котировки, так и от внутренних российских условий, включая курс рубля и логистические расходы.
Покупая зеленый кофе, важно учитывать не только цену, но и условия хранения и контроля качества. Наличие лаборатории и современных складских помещений служит гарантией устойчивого уровня качества, что играет ключевую роль в формировании кофейной культуры.
