В твороге «Ирбитский» на Урале обнаружены опасные бактерии

22 февраля 2026, 15:55

В Свердловской области Управление Роспотребнадзора обнаружило наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в твороге 9% жирности под маркой Ирбитский. Этот печальный факт был установлен в результате контрольной закупки, проведенной специалистами ведомства.

Контрольные закупки на Урале

Сотрудники Роспотребнадзора, действуя под прикрытием обычных покупателей, приобрели образцы творога в нескольких магазинах региона. Лабораторные тесты показали наличие опасных микробов в продукте, купленном в Березовском. Бактерии группы кишечной палочки могут стать причиной серьезных пищевых отравлений, что вызывает тревогу как у специалистов, так и у потребителей.

Реакция производителей

В ответ на выявленные нарушения Ирбитскому молочному заводу, который производит данный творог, было вынесено предостережение. Этот шаг демонстрирует серьёзный подход к контролю качества продуктов питания и стремление обеспечить безопасность потребителей.

Популярность продукции

Следует отметить, что творог под маркой Ирбитский пользуется большой популярностью не только в Свердловской области, но и в соседних регионах, таких как Тюменская область, где его можно встретить на полках многих магазинов.

Ранее Роспотребнадзор также инициировал инициативу по изыманию с российских маркетплейсов бетельного ореха, что подчеркивает активную работу ведомства по обеспечению безопасности продуктов на рынке, пишет Дзен-канал "Новости Тагила TagilCity.ru".

Больше новостей на Sobranie-rest.ru