В Свердловской области Управление Роспотребнадзора обнаружило наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в твороге 9% жирности под маркой «Ирбитский». Этот печальный факт был установлен в результате контрольной закупки, проведенной специалистами ведомства.
Контрольные закупки на Урале
Сотрудники Роспотребнадзора, действуя под прикрытием обычных покупателей, приобрели образцы творога в нескольких магазинах региона. Лабораторные тесты показали наличие опасных микробов в продукте, купленном в Березовском. Бактерии группы кишечной палочки могут стать причиной серьезных пищевых отравлений, что вызывает тревогу как у специалистов, так и у потребителей.
Реакция производителей
В ответ на выявленные нарушения Ирбитскому молочному заводу, который производит данный творог, было вынесено предостережение. Этот шаг демонстрирует серьёзный подход к контролю качества продуктов питания и стремление обеспечить безопасность потребителей.
Популярность продукции
Следует отметить, что творог под маркой «Ирбитский» пользуется большой популярностью не только в Свердловской области, но и в соседних регионах, таких как Тюменская область, где его можно встретить на полках многих магазинов.
Ранее Роспотребнадзор также инициировал инициативу по изыманию с российских маркетплейсов бетельного ореха, что подчеркивает активную работу ведомства по обеспечению безопасности продуктов на рынке, пишет Дзен-канал "Новости Тагила TagilCity.ru".
