Курица с молочным соусом — это замечательное решение для быстрого и сытного обеда или ужина. Используя мультиварку, можно создать вкусное и нежное блюдо, которое понравится всем членам семьи.
Ингредиенты для приготовления
- 750 г куриных голеней
- 6 зубчиков чеснока
- 200 мл молока (3,2% жирности)
- 3 ст. ложки подсолнечного масла
- 1 ч. ложка соли (по вкусу)
- 0,5 ч. ложки мускатного ореха
- 1/3 ч. ложки смеси перцев
Приготовление в мультиварке
Первым шагом необходимо объединить курицу с солью, мускатным орехом и смесью перцев. Затем в чашу мультиварки наливается подсолнечное масло, и включается режим «Жарка». Как только масло нагреется, следует добавить курицу и обжаривать её в течение 9 минут с каждой стороны. За минуту до завершения жарки добавляют измельчённый чеснок, давая ему слегка подрумяниться вместе с мясом.
После завершения режима «Жарка», в мультиварку вливается молоко комнатной температуры. Всё хорошо перемешивается, а сверху устанавливается корзина для?. После этого включается режим «Тушение», который продлится 30 минут. В результате получится нежная курица, насыщенная вкусом и ароматом молочного соуса, готовая удивить ваших близких, пишет Мультиварка простые рецепты!.
