Сколько стоит подготовка к Масленице в 2026 году?

На следующей неделе в России стартует Масленица, время, когда блины становятся настоящими героями стола. В преддверии праздника специалисты провели расчеты масленичного индекса 2026 года, чтобы выяснить, насколько подорожали ингредиенты для любимого блюда россиян. Основой для расчетов стал известный рецепт "Три стакана", а цены определялись по минимальным ставкам в популярных службах доставки продуктов.

Цена на ингредиенты

На текущий момент в Екатеринбурге можно наблюдать такие расценки на основные продукты:

• Мука 65 рублей за килограмм;
• Молоко (3,2% жирности) 99 рублей за литр;
• Яйца (категория С1) 75 рублей за десяток.

Список необходимых ингредиентов

Чтобы приготовить тесто для 15 блинов, потребуются следующие продукты:

• 3 яйца 25 рублей;
• 1 стакан муки (250 г) 17 рублей;
• 1 стакан молока (250 мл) 25 рублей;
• 30 мл растительного масла 5 рублей;
• 1 стакан кипятка, щепотка соли;
• 1 чайная ложка сахара примерно 5 рублей.

В результате, общие затраты на приготовление 15 блинов составят примерно 77 рублей. Это позволяет подсчитать, что Масленица остается доступным праздником, несмотря на изменения в ценах.