Весна — пора лёгких и хрустящих салатов, а какой весенний стол обойдётся без пикантной редиски? В этом обзоре представлены пять рецептов салатов с этим замечательным овощем. Они идеально подойдут как для повседневного ухода, так и для праздничного стола. Приготовление этих салатов не займёт много времени и оставит вас с ощущением свежести и легкости. Сохранив эту подборку, вы сможете удивить своих гостей и украсить любой гарнир или мясное блюдо.
1. Салат с редиской, сыром и курицей
Ингредиенты:
- редис — 150 г
- отварная куриная грудка — 300 г
- листья салата — 200 г
- яйца — 2 шт.
- сыр Фета — 100 г
- йогурт — 2 ст. л.
- горчица — 1 ч. л.
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
2. Салат с огурцами, редиской и морковью
Ингредиенты:
- огурцы — 250 г
- редис — 250 г
- морковь — 1 шт.
- петрушка — 1 пучок
- яблочный уксус — 1/2 ст. л.
- соль и перец — по вкусу
- растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
3. Салат с редиской, огурцами и зеленью
Ингредиенты:
- редис — 200 г
- яйца — 4 шт.
- огурцы — 2 шт.
- зелёный лук — 150 г
- укроп и петрушка — по 1 пучку
- йогурт или сметана — 2 ст. л.
- соль и перец — по вкусу
