Удивительное угощение для гурманов
Насладитесь уникальным супом-пюре из дичи, который не только порадует ваше гурманское сердце, но и станет центром внимания на любом столе. Удивительное сочетание говядины и куропатки, обогащенное сливками и ароматными специями, сделает ваше обеденное время поистине запоминающимся. Это прекрасно сбалансированное блюдо, которое идеально подойдёт как для обычного ужина, так и для торжественного мероприятия, пишет канал.
Питательная ценность блюда
Энергетическая ценность на одну порцию составляет 1303.3 Ккал, включая:
• Белки: 96.6 г
• Жиры: 98.4 г
• Углеводы: 8.4 г
Необходимые ингредиенты
- Куропатки – 2 шт.
- Говядина – 1.2 кг
- Вода – 6 стаканов
- Морковь – 2 шт.
- Корень петрушки – 1 шт.
- Сливки 20% — 1 стакан
- Яичные желтки – 2 шт.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Сливочное масло – 30 г
- Соль – по вкусу
- Сухарики – для подачи
