Нежные бутерброды с творогом и свежими овощами

28 февраля 2026, 05:28

Эти простые, но аппетитные бутерброды с творогом, огурцом и редисом идеальный вариант для легкого перекуса или сытного завтрака. Свежие ингредиенты делают их особенно вкусными и полезными, пишет источник.

Что потребуется?

  • Ржаной хлеб 2 ломтика
  • Сливочное масло по вкусу
  • Огурцы по вкусу
  • Редис 6 штук
  • Творог 200 г
  • Шнитт-лук 2 столовые ложки
  • Лимонный сок по вкусу
  • Кресс-салат по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговая инструкция

  • На ломтиках ржаного хлеба, предварительно намазанного маслом, уложить ленточки нарезанного огурца, сложив их пополам. Этот прием защитит хлеб от быстрого намокания.
  • Три четверти редиса нарезать мелкими кубиками, а оставшуюся часть тонкими кружочками для украшения.
  • В глубокой миске соединить творог с нарезанным редисом и шнитт-луком. Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до однородной массы.
  • Разложить творожную смесь между двумя ломтиками хлеба, украсить кружочками редиса и кресс-салатом. Для пиканта можно посыпать большим количеством черного перца.

    • Эти бутерброды легко станут вашим любимым угощением на каждый день. Попробуйте взять на заметку и другие рецепты на сайте eda.ru!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Sobranie-rest.ru