Простой, но невероятно вкусный салат завоевал популярность благодаря своей незамысловатости и великолепному вкусу. Этот рецепт пришел от шеф-повара с рыболовецкого судна и стал настоящей находкой для любителей легких закусок, сообщает Шеф-повар Василий Емельяненко.
За считанные минуты, используя всего несколько ингредиентов, можно создать настоящую кулинарную радость для семьи или гостей. Достаточно лишь пары минут, чтобы на столе появился аппетитный салат, который порадует глаз и вкус.
Необходимые ингредиенты:
- 1 банка лечо в томатном соке
- 1 банка маринованных огурцов
- Зеленый горошек (консервированный) – по вкусу
- 1 шт. красного лука
- Несколько веточек зелени (укроп, петрушка)
- Пара перышек зеленого лука
- Подсолнечное масло
- Соль – по вкусу
Как быстро приготовить:
В глубокой миске соединить лечо без томатного сока. Добавить мелко нарезанный красный лук и тщательно перемешать. Затем в ту же миску добавить измельченные маринованные огурцы, зелень и консервированный горошек. Влить растительное масло и еще раз хорошо перемешать. Салат готов к подаче!
Такой винегрет отлично подходит для любого стола. Порадуйте себя и своих близких этой легкой и свежей закуской. Приятного аппетита!
