Восхитительные куриные отбивные с сыром и черри: просто и вкусно
Что потребуется для приготовления:
- Куриная грудка — 300 г
- Сыр — 100 г
- Помидоры черри — 8 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
Этапы приготовления
Приготовление этих сочных куриных отбивных не займет много времени, а результат удивит вкусом!
Сначала следует подготавливать куриные грудки. Куски куриного филе без кожи нужно нарезать на плоские отбивные и тщательно отбить с обеих сторон, используя пищевую пленку (для удобства можно воспользоваться и полиэтиленовым пакетом).
Затем приправить отбивные солью и черным перцем по вкусу.
Далее подготовленные куски размещаем на смазанном растительным маслом пергаменте или фольге. Обильно смазываем майонезом, чтобы придать дополнительный вкус.
Теперь пришло время помидоров черри. Их нужно нарезать кольцами и равномерно разместить сверху на куриную отбивную.
В завершение, натертый сыр равномерно распределяем поверх помидоров.
Запекаем в заранее разогретой до 190°C духовке в течение 25 минут.
Подача и насладитесь
После пропекания куриные отбивные порадуют не только своим аппетитным внешним видом, но и насыщенным вкусом. Это блюдо отлично подойдет для быстрого обеда или ужина, которое оценит вся семья.
