Вкус весны на вашем столе: новое меню от шефа в шортах
Наступила весна, и вместе с ней приходит вдохновение для кулинарных экспериментов! Шеф в шортах представляет Объединённое весеннее меню, которое порадует гурманов яркими цветами, свежими ингредиентами и восхитительными вкусами. В этот солнечный день планируется создать настоящие гастрономические шедевры из овощей, ягод, зелени и легких закусок, которые подарят заряд бодрости и радости.
В рамках этого меню: утренний смузи, аппетитные спринг-роллы, свежий суп, изысканные фаршированные перцы и сладкий веганский тарт всё это любимые блюда, приготовленные с душой и каплей юмора.
Завтрак: Весенний зелёный смузи-боул с ягодами
Идеальный завтрак начинается с весеннего зелёного смузи! Для его приготовления вам понадобятся:
- Шпинат 60 г
- Банан 1 шт.
- Киви 1 шт.
- Миндальное молоко 120 мл
- Семена чиа 10 г
- Клубника 50 г
- Черника 50 г
- Гранола 30 г
Приготовление:
Закуска: Весенние спринг-роллы с соусом из кешью
Для создания легкой закуски потребуются:
- Листы рисовой бумаги 6 шт.
- Морковь 80 г
- Огурец 80 г
- Шпинат 50 г
- Авокадо 1 шт.
- Свежая мята 10 г
- Кешью 50 г
- Лимонный сок 15 мл
- Соевый соус 10 мл
- Вода 30 мл
Приготовление:
Основное блюдо: Фаршированные перцы с киноа
Для насыщенного основного блюда понадобится:
- Сладкие перцы 2 шт.
- Киноа 100 г
- Цукини 80 г
- Морковь 80 г
- Помидоры черри 100 г
- Лук шалот 40 г
- Оливковое масло 10 мл
Приготовление:
Праздник весны начинается с этих легких, красочных и ароматных блюд.Каждое из них пропитано свежими ингредиентами и хорошим настроением, что делает их идеальными для вашей весенней трапезы!