МОСКВА, 12 марта. По информации пресс-службы Корпорации МСП, число малых и средних предприятий (МСП), работающих в сегменте питания навынос, за последний год увеличилось на 15%. Это значительно превосходит общий рост МСП в сфере общественного питания, который составил 9%.
Динамика роста в сегменте навынос
На сегодняшний день в России функционирует около 14,2 тысячи предприятий малого и среднего бизнеса, специализирующихся на продаже еды навынос. Генеральный директор Корпорации МСП Александр Исаевич подчеркнул, что изменения в секторе общественного питания стали более заметными с момента пандемии. Она, по его словам, сыграла роль катализатора для многих процессов в этой области.
Число МСП, работающих в сегменте еды навынос, возросло на 15% за год — это эквивалентно 1,7-кратному приросту по сравнению с общим количеством малых и средних предприятий в общественном питании. Если рассматривать более длинные промежутки времени, с марта 2020 года общее количество МСП в общепите выросло на 38%, а в сфере еды навынос — в 2,5 раза.
Региональные лидеры по приросту
Среди регионов, где был зафиксирован наибольший рост числа МСП в сегменте питания навынос, выделяются:
- Ненецкий автономный округ — рост на 67%
- Республика Дагестан — 59%
- Костромская область — 53%
- Луганская Народная Республика — 52%
- Республика Тыва — 51%
- Карачаево-Черкесская Республика — 46%
- Чеченская Республика — 45%
- Республика Карелия — 37%
- Донецкая Народная Республика — 35%
- Курская область — 34%
Кроме того, выручка от продаж в этой категории предприятий также значительно возросла: в 2025 году она увеличилась на 30%, достигнув 106 миллиардов рублей.
Соседние сферы: курьерская доставка
Параллельно с развитием сегмента питания навынос наблюдается аналогичный рост в сфере курьерской доставки еды и продуктов. За год количество таких малых и средних предприятий возросло на 22%, увеличившись с 14,6 тысячи до 17,8 тысячи. Для сравнения, до пандемии их было всего около 8 тысяч.
Исаевич отметил, что рост курьерской доставки связан с высоким спросом, который возник в условиях пандемийных ограничений. Малый и средний бизнес быстро реагирует на изменения на рынке, что и предопределяет продолжающийся интерес к услугам доставки, сообщает Дзен-канал "ТАСС".
