Внимание к питанию: токсичные диеты под угрозой здоровья

Внимание к питанию: токсичные диеты под угрозой здоровья

Хотите узнать, есть ли на свете "токсичные" диеты? Как такая методика питания может отразиться на вашем здоровье? Давайте рассмотрим мнение экспертов о текущих модных трендах.

Не все диеты оказываются полезными; некоторые из них могут стать причиной сильного разочарования у тех, кто стремится сбросить лишний вес. Специалисты предупреждают, что экстравагантные диеты могут не только принести вред, но и сократить жизнь. Примером служат диеты, подобные "диете эльфа", где практически отсутствуют калории, или другие подобные эксперименты.

Вот три диеты, которые получили самые низкие оценки от диетологов:

Голливудская 48-часовая диета

Суть этой диеты заключается в том, что вы выпиваете четыре порции смеси фруктовых соков с водой четыре раза в день и полностью отказываетесь от твердой пищи и других напитков, кроме чистой воды. Так, вы снижаете потребление до 400 калорий в сутки и испытываете постоянное ощущение голода. По словам диетолога Джули Аптон, "чем больше вы ограничиваете калории, тем менее устойчива становится эта диета".

Диета воина

Этот подход подразумевает длительное воздержание от пищи: 20 часов в день без еды и всего 4-часовое окно для приема пищи. Это более жесткая версия популярного 16-часового голодания. Однако Лорен Чаффин предупреждает, что при нехватке калорий организм начинает сопротивляться, используя другие запасы энергии, что может вызвать стресс и негативно сказаться на здоровье. "Организм не отличает голод от диеты, и его защитная реакция может быть нежелательной".

Мастер очищения

Эта старая популярная диета на основе смеси лимонада, кайенского перца и кленового сиропа вновь становится актуальной, особенно перед пляжным сезоном. Необходимость "детоксикации" включает в себя прием от шести до двенадцати стаканов этой смеси в день. Джули Аптон подчеркивает, что "в долгосрочной перспективе такая детоксикация не приводит к стабильным результатам, и вес обычно возвращается". Организм с нормальной функцией печени справляется с детоксикацией самостоятельно.

Как правильно худеть без лишних жертв

Эксперты советуют всегда добавлять в каждое блюдо и перекус источники постного белка, такие как яйца, курица, постная говядина, рыба, бобовые, орехи и семена. Белок помогает дольше чувствовать себя сытым и стабилизирует уровень сахара в крови. Не забывайте также о клетчатке: овощи и цельнозерновые продукты должны составлять значительную часть питания, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей