Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 3 ст. ложки
- Мука – 3 ст. ложки
- Колбаса – 150 г
- Лук – ? шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сыр – 200 г
- Зелень – по вкусу
Приготовление теста
В глубокой миске смешивают яйца, майонез и муку. Важно тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы получить однородное тесто. Получившуюся массу аккуратно выливают в подготовленную форму для запекания.
Начинка и запекание
На тесто укладывают начинку в следующем порядке:
1. Сначала нарезанная колбаса;
2. Затем мелко порезанный лук;
3. Следом идут кусочки помидоров;
4. Завершающим штрихом щедро посыпают тертым сыром и, по желанию, добавляют зелень для аромата.
Форму ставят в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекают пиццу до золотистой корочки, примерно 10-15 минут.
