Томатный суп с фасолью и свининой: вкусный и сытный рецепт на любой случай

30 мая 2026, 23:08

Этот томатный суп с фасолью и свининой придется по душе всем любителям насыщенных и ароматных блюд. Он идеально подходит для вечеров с семьей или встреч с друзьями. Следуйте простым шагам, чтобы приготовить его всего за час!

Ингредиенты для супа

  • Свинина 400 г
  • Сосиски 4 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Помидоры 3 шт.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Фасоль 400 г

Пошаговая инструкция

  • Первым делом в кастрюле объемом 3,54 литра довести до кипения бульон из свинины.
  • В сковороде обжарить сосиски до золотистой корочки и выложить их на отдельную тарелку.
  • В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук до прозрачного состояния, а затем добавить измельченный чеснок и готовить одну минуту. После этого положить нарезанные кубиками помидоры, немного потушить и добавить томатную пасту с парой ложек воды, тушить еще пару минут.
  • Когда бульон закипит, добавить в него нарезанный кубиками картофель и варить в течение 57 минут.
  • Добавить заправку из сковороды и обжаренные сосиски в суп вместе с фасолью.
  • Готовить суп еще 710 минут. Подавайте с ложкой сметаны для полного наслаждения!

    • Этот простой и сытный рецепт отлично подойдет для семейного ужина или дружеской встречи. Готовьте с удовольствием и делитесь радостью с близкими!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Sobranie-rest.ru