Пирог на кефире, известный также как «Проще простого», воплощает в себе все прелести домашней кухни: быстро, легко и доступно! Это лакомство станет настоящим спасением, когда гости уже на пороге, а времени на готовку в обрез.
Что потребуется для приготовления
Чтобы порадовать близких этим аппетитным угощением, потребуется минимальный набор продуктов:
- Кефир — 250 мл (1 стакан)
- Манная крупа — 200 г (1 стакан)
- Сахар — 200 г (1 стакан)
- Мука — 140 г (1 стакан)
- Растительное масло — 100 мл (? стакана)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Как легко приготовить пирог
Процесс создания этого пирога легко освоить даже начинающим кулинарам. Для начала, смешайте муку и разрыхлитель. Затем в глубокой миске объедините кефир, манную крупу, сахар и растительное масло. Взбивайте ингредиенты до однородной массы и постепенно вводите муку с разрыхлителем.
Выбор формы тоже играет важную роль: подойдет квадратная форма размером 19 см на 19 см. Равномерно распределите тесто и отправьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40 минут, но следите за состоянием пирога, так как каждая духовка уникальна.
Когда пирог будет готов, дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки. Этот удивительный десерт, который стал неотъемлемой частью многих домашних встреч, отличается легкостью и нежным вкусом.
Советы по приготовлению
Пирог так хорош, что многие хозяйки готовят его в двойной порции! Чтобы разнообразить блюдо, можно добавить разные начинки: от ягод до орехов, экспериментируя с вкусами.
Этот простой рецепт ярко подтверждает, что можно создать настоящие кулинарные шедевры с минимальными затратами и усилиями. Приготовление пирога становится настоящим удовольствием, а результат приятно радует.
