С приходом осени природа радует нас яркими красками и щедрым урожаем. Это время, когда особенно хочется насладиться уютными напитками и домашними сладостями. Ниже представлены пять восхитительных десертов, которые не только порадуют вас вкусом, но и принесут пользу организму.
1. Запечённое яблоко с корицей
Классический осенний десерт, который легко готовится и невероятно вкусен. Яблоки, богатые клетчаткой и витамином C, поддерживают иммунитет в холодное время года.
Нам понадобятся:
- 2 яблока;
- 1 ч.л. корицы;
- 1 ст.л. мёда;
- орехи по вкусу.
Приготовление: Удалите сердцевину из яблок, оставив осторожно оболочку. Наполните получившиеся пустоты смесью мёда, корицы и измельчённых орехов. Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 °C.
2. Пирог с тыквой
Тыква - кладезь витаминов А и E, а также минералов, которые способствуют улучшению кожи и общего состояния здоровья.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы;
- 100 г сахара;
- 2 стакана муки;
- 2 яйца;
- 100 г сливочного масла;
- 1 стакан молока;
- по вкусу ванилин.
Способ приготовления: Натрите тыкву на мелкой тёрке, смешайте с остальными ингредиентами и замесите тесто. Вылейте в форму и выпекайте 40 минут при температуре 180 °C.
3. Печенье с клюквой и овсянкой
Это печенье идеально подходит для быстрого перекуса. Овес нормализует обмен веществ, а клюква снабдит организм витаминами.
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев;
- ? чашки клюквы;
- ? чашки сахара;
- 100 г масла;
- 1 яйцо;
- ? ч.л. соды.
Приготовление: Смешайте сухие ингредиенты и постепенно добавьте масло, яйцо и ванилин. Формируйте небольшие порции теста и выпекайте 15 минут при 180 °C.
4. Компот из ягод и фруктов
Компот из местных ягод - отличный способ поддержать водный баланс и укрепить иммунитет осенью.
Нам понадобятся:
- 100 г черноплодной рябины;
- 100 г калины;
- 2 свежих яблока;
- 1 литр воды;
- мёд по вкусу.
Приготовление: В кастрюле доведите до кипения промытые ягоды и нарезанные яблоки с водой. После 5 минут кипения охладите и процедите, затем добавьте мёд по вкусу.
