Почему кофе иногда пробуждает сонливость: удивительные факты о кофеине

3 февраля 2026, 13:48

Многим знакомо это парадоксальное ощущение: выпив чашку ароматного кофе, ожидаешь прилива сил, а вместо этого чувствуешь, как глаза слипаются, и тело требует отдыха. Причина этого явления кроется не только в законах биохимии, но и в ряде других факторов, о которых стоит поговорить.

Аденозин: невидимый враг

Кофеин воздействует на наш организм довольно хитро. Рассмотрим подробнее, как это происходит.

  • Накапливание аденозина. В течение дня в нашем мозге накапливается аденозин особое вещество, сигнализирующее о накопленной усталости. Чем больше его, тем сильнее тяга ко сну.
  • Обман с кофеином. По структуре кофеин схож с аденозином, и, когда в тело попадает кофе, он занимает посты аденозина, блокируя его действие. В результате мозг не получает сигналов о необходимости отдохнуть.
  • Цепная реакция. Несмотря на блокирование, организм продолжает вырабатывать аденозин, создавая необходимую задолженность, которая вскоре дает о себе знать.
  • Эффект разгрузки. Через несколько часов после употребления кофе аденозин заполняет рецепторы, и наступает резко выраженная усталость, что и вызывает желание вздремнуть.

    • Другие факторы: сахар и доза

    Биохимия это не единственная причина, по которой кофе может ставить под угрозу бдительность. Вот еще несколько аспектов:

    • Сахарный эффект. Сладкие напитки вроде латте или капучино вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови, что приводит к активному выбросу инсулина и последующей гипогликемии, проявляющейся сонливостью.
    • Дегидратация. Кофе обладает мочегонным эффектом, и даже малое обезвоживание может вызвать усталость и вялость.
    • Чувствительность к кофеину. Некоторым людям реакция на кофе может быть прямо противоположной: из-за генетических особенностей кофеин лишь тормозит, вызывая желание отдохнуть.

    Как использовать кофе в своих интересах?

    Чтобы кофе действительно помогал быть бодрым, стоит следовать нескольким простым рекомендациям:

  • Пейте воду. На каждую чашку кофе желательно выпивать стакан воды, чтобы избежать обезвоживания.
  • Сократите сахар. Уменьшите количество сахара в вашем кофе или вовсе откажитесь от него.
  • Знайте свою норму. Экспериментируйте с количеством и временем употребления кофе, чтобы найти оптимальный режим.

    • В следующий раз, когда после кофе вам захочется отдохнуть, вспомните: это не кофе подвел, а ваш организм напомнил о планах на восстановление. Прислушивайтесь к своему телу и выбирайте разумный подход к кофеину, и он станет вашим верным спутником в борьбе с усталостью.

    Источник: Вкусный кофе
    Больше новостей на Sobranie-rest.ru