Легкий и сытный ужин: рис с куриными бедрышками в мультиварке

Приготовление вкусного и сытного блюда в мультиварке это просто, а главное, быстро! Сегодня на повестке дня аппетитный рис с куриными бедрышками. Это идеальный вариант для обеда или ужина, который порадует всю семью.

Ингредиенты для блюда

• 800 г куриных бедрышек
• 50 г лука
• 260 г длиннозерного риса
• 400 мл холодной воды
• 3 ст.л. подсолнечного масла
• 2 ч.л. приправы для курицы
• 1 ч.л. сладкой молотой паприки
• 1 ч.л. куркумы
• 1,5 ч.л. соли (или по вкусу)
• 2 крупных зубчика чеснока

Пошаговое приготовление

Для начала, по желанию, можно удалить кожу с бедрышек и сделать несколько надрезов на мясе. В отдельной миске соединить бедра с приправами, солью, нарезанным луком и чесноком. Тщательно перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут или в холодильнике на 3-5 часов.

Когда курица замаринована, включить мультиварку и добавить в чашу подсолнечное масло. Выложить куриные бедрышки, затем промытый рис и залить все холодной водой. Выбрать режим плов или рис/крупы и готовить блюдо в течение 40 минут.

Такое сочетание рассыпчатого риса и насыщенного куриного мяса сделает ваш ужин по-настоящему вкусным! Пробуйте, экспериментируйте и радуйте близких уникальными кулинарными творениями.