Приготовление вкусного и сытного блюда в мультиварке — это просто, а главное, быстро! Сегодня на повестке дня — аппетитный рис с куриными бедрышками. Это идеальный вариант для обеда или ужина, который порадует всю семью.
Ингредиенты для блюда
- 800 г куриных бедрышек
- 50 г лука
- 260 г длиннозерного риса
- 400 мл холодной воды
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 2 ч.л. приправы для курицы
- 1 ч.л. сладкой молотой паприки
- 1 ч.л. куркумы
- 1,5 ч.л. соли (или по вкусу)
- 2 крупных зубчика чеснока
Пошаговое приготовление
Для начала, по желанию, можно удалить кожу с бедрышек и сделать несколько надрезов на мясе. В отдельной миске соединить бедра с приправами, солью, нарезанным луком и чесноком. Тщательно перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут или в холодильнике на 3-5 часов.
Когда курица замаринована, включить мультиварку и добавить в чашу подсолнечное масло. Выложить куриные бедрышки, затем промытый рис и залить все холодной водой. Выбрать режим «плов» или «рис/крупы» и готовить блюдо в течение 40 минут.
Такое сочетание рассыпчатого риса и насыщенного куриного мяса сделает ваш ужин по-настоящему вкусным! Пробуйте, экспериментируйте и радуйте близких уникальными кулинарными творениями.
