Пирожки с цельнозерновой мукой: вкусные и простые в приготовлении

Пирожки с цельнозерновой мукой это прекрасное решение для тех, кто ценит домашний уют и вкусную еду. Эти пирожки завоевывают сердца благодаря своей простоте в создании и потрясающему вкусу. Мягкое и эластичное тесто делает лепку особенно приятной, а сами пирожки с обильной начинкой моментально исчезают со стола, пишет канал.

Секреты идеального теста

Тесто для пирожков требует следующих ингредиентов:

• 190 гр пшеничной муки высшего сорта
• 140 гр пшеничной цельнозерновой муки
• 140 мл кипятка
• 100 мл растительного масла
• 1 ч. л. без горки разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соли

Процесс приготовления теста не вызывает затруднений. Начинается он с объединения всех сухих ингредиентов, после чего постепенно добавляется горячая вода и масло. В результате получается нежное тесто, которое легко раскатывается и не прилипает к рукам.

Неповторимая начинка

Для начинки можно использовать разнообразные продукты, но в этом рецепте предложена классическая версия:

• 6 отварных яиц
• Пучок зелени (лук и укроп)
• 40 гр сливочного масла
• Соль по вкусу
• Желток и 1 ст. л. молока для смазывания готовых пирожков

Приготовление начинки не займет много времени: яйца нужно мелко нарезать, добавить зелень и сливочное масло, тщательно перемешать. Получившаяся масса придаст пирожкам необычайный вкус.

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этими удивительными пирожками. Готовьте с любовью и приятного аппетита!