Мясо по-французски в фольге — это не только традиционное, но и невероятно удобное блюдо для любого стола. Вот несколько невероятно простых и аппетитных вариантов, которые можно быстро приготовить, сообщает канал.
Общий подход
В каждом из представленных рецептов используется следующий алгоритм:
- Свинину необходимо слегка отбить, затем обжарить на растительном масле с обеих сторон.
- Сформировать из фольги «лодочку» для запекания.
- Запекать на протяжении 10 минут при температуре 170°C, а затем еще 20-25 минут с сырно-майонезной верхушкой.
Варианты приготовления
- Вариант №1 — Мясо с грибами:
Для этого понадобятся свинина, шампиньоны, лук, два вида сыра, майонез, соль и перец. Слоить необходимо в порядке: мясо, обжаренные грибы, лук, затем сыр и майонез. Это создаст блюдо с богатым грибным вкусом, которое понравится всем.
- Вариант №2 — Мясо с картошкой:
Ингредиенты: свинина, тонкие слои картофеля, лук, два вида сыра, майонез, соль и перец. Здесь слой укладывается в порядке: картошка, мясо, лук, дальше сыр и майонез. Это классический вариант сытного обеда.
- Вариант №3 — Мясо с помидорами:
Для этого варианта подойдут свинина, помидоры в кружочках, обжаренный лук, два вида сыра, майонез, соль и перец. Слоить нужно в следующем порядке: мясо, томаты, лук, затем сыр с майонезом. Блюдо станет свежим и сочным на вкус.
Парящие ароматы
Все варианты запекаются в духовке до получения золотистой корочки, а мясо остается нежным и сочным. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Не упустите возможность порадовать себя и близких!
