Зима на кухне: как приготовить вкусный ужин с душой

21 февраля 2026, 06:42

Снежные деньки приносят радость и уют, а значит, самое время порадовать себя и близких вкусными блюдами. Сегодня на меню простые, но с любовью приготовленные горячие блюда!

Утренний заряд энергии

Завтрак это не просто трапеза, а ключ к удачному дню. Уютная глазунья со шпинатом, ломтик черного хлеба намазанного творожным сыром и горячий чай создадут идеальное начало. Это простое и насыщающее сочетание подарит заряд бодрости на весь день.

Вкусная уха обед для души

Сегодня на обед ароматная уха из свежей форели. Для ее приготовления понадобились всего несколько ингредиентов, среди которых:

  • Набор для ухи из форели, купленный за 160 рублей в супермаркете;
  • Лук и морковь для навара;
  • Лавровый лист и душистый перец для аромата.

Сначала закладывается набор в кастрюлю с холодной водой, затем добавляются овощи и специи. Когда бульон закипит, не стоит забывать снимать пенку. После процеживания бульона из него извлекается мякоть рыбы, а овощи помещаются обратно, чтобы уха приобрела насыщенный вкус. За пять минут до окончания варки добавляется укроп это небольшая, но важная деталь.

Ужин с комфортом

На ужин быстрый и простой салат из крабовых палочек. Он готовится легко, понадобится всего лишь:

  • Крабовые палочки;
  • Яйцо и кукуруза;
  • Лук и майонез.

К этому блюду можно добавить отварные макароны. Их стоит промыть после варки и добавить немного растительного или сливочного масла это предотвратит слипание.

Не обойдется сегодня и без рубленых куриных котлет, которые готовятся на канале. Обжаренные до золотистой корочки, они не только насытят, но и порадуют всех гостей!

Чаепитие также не пройдет без новинок: новый чайник станет отличным помощником для заваривания ароматных трав и ягод, которые были заготовлены в летний период.

Больше новостей на Sobranie-rest.ru