Полезный банановый хлеб без лактозы и сахара

22 февраля 2026, 19:03

Этот банановый хлеб станет отличным дополнением к завтраку или перекусу. Приготовленный без лактозы и добавленного сахара, он идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты

  • 3 спелых банана (примерно 300320 г без кожуры)
  • 120 мл кокосового масла
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. экстракта ванили или ванилина
  • 150 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 40 г отрубей
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. корицы
  • щепотка соли
  • по желанию: сухофрукты, орехи, лимонная цедра

Приготовление

  • Разогрейте духовку до 160C.
  • Разомните бананы вилкой в пюре.
  • Добавьте яйца, ваниль и кокосовое масло, тщательно перемешайте.
  • В отдельной миске смешайте муку, отруби, разрыхлитель, корицу и соль. Затем аккуратно введите эту смесь в жидкие ингредиенты с помощью лопатки.
  • Переложите тесто в форму размером 25 на 11 см и выпекайте в течение 60-80 минут, пока шпажка не выйдет сухой. Дайте остыть.

    • Калорийность и БЖУ: 268 ккал 4 г белков 15 г жиров 27 г углеводов

    Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь!

    Другие полезные рецепты без сахара

    • Тыквенный кекс | Протеиновый пирог без сахара
    • Шоколадный пирог а-ля Брауни без глютена и лактозы
    • Низкокалорийный морковный кекс без сахара
    • Шоколадные маффины с кабачком - пышные и сочные
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Sobranie-rest.ru