Уникальная закуска из селедки, которая удивит ваших гостей

23 февраля 2026, 05:27

На последних праздниках была представлена совершенно новая закуска, которая отправилась на ура. Легкая, быстрая и эффектная так бы можно было описать эту закуску, ставшую настоящим хитом среди гостей.

Закуска, которую уже окрестили "шуба по-быстрому", обладает всеми качествами, чтобы удивить и порадовать. Судя по всему, это блюдо стало не просто новинкой, а настоящей находкой. Кому из близких не захочется угоститься такой красотой и вкусом?

Приготовить ее легко и просто. Можно подавать в любых емкостях от креманок до оригинальных фужеров, что открывает пространство для кулинарной фантазии.

Как приготовить закуску

Приготовление ингредиентов довольно простое. Все, что нужно, это правильно нарезать и уложить в нужной последовательности. Итак, главные компоненты:

  • Филе сельди 100 г
  • Вареная свекла 150 г
  • Репчатый лук 60 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Брынза 30 г
  • Растительное масло 3-4 ст. л.
  • Уксус 6% 2 ст. л.
  • Укроп 2 веточки
  • Чеснок 1-2 зубчика

Важно: изначально стоит подумать о солености. Брынза и селедка могут быть достаточно солеными, поэтому придержитесь умеренности в добавлении соли.

Процесс сборки закуски

Начинается сборка с укладки свеклы на дно вашего блюда, за ней следует слой селедки, затем яйца и лук. И так, чередуя слои, мы создаем настоящую красоту.

Заправлять закуску необычным чесночно-укропным соусом просто и удобно. Всего лишь перемешиваете укроп, чеснок, растительное масло и уксус. Достаточно лишь верхнего слоя полить соусом для доизюминки блюда.

И вот закуска готова. Приятного аппетита! И помните, еда это эмоции, а хорошее настроение залог успешного праздника.

Больше новостей на Sobranie-rest.ru