С приближением Нового Года и Рождества наступает время самых ароматных и пряных угощений. Одна из лучших идей для завершения уютных семейных встреч с чашкой ароматного чая — это пряный тыквенный кекс. Рецепт включает тыквенное пюре и грецкие орехи, что делает его не только вкусным, но и полезным. Используем цельнозерновую и овсяную муку, но можно заменять её на обычную пшеничную.
НеобходимыеIngredients
- Тыквенное пюре — 1 стакан
- Грецкие орехи — 50 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Овсяная мука — 120 г
- Цельнозерновая пшеничная мука — 50 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Молотая корица — 1 ч.л.
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.
- Молотый имбирь — 0,25 ч.л.
- Молоко — 50 мл
- Подсластитель — по вкусу
* Объем стакана — 200 мл. Рецепт рассчитан примерно на 5-6 порций.
Этапы приготовления
Такой кекс станет идеальным дополнением к праздничному столу и порадует всех гостей!
