Салат для мужчин: незаменимый рецепт на праздник и каждый день

Количество приготовленных салатов в кулинарной практике просто теряется счёте. Однако лишь малая часть из них находит своё место в долгожданной кулинарной тетрадке. Представленный сегодня салат стал настоящим фаворитом для всех мужчин в семье, и его теперь готовят не только на праздники, но и в обычные дни.

Простой и сытный

Этот салат не требует особых навыков: он сытный, а все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Отличная идея для закуски на 23 февраля уверены, что ваши мужчины оценят его по достоинству.

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления салата понадобится отварить яйца и очищенный картофель. В оригинальном рецепте ингредиенты выкладываются слоями, однако смешивание всех компонентов с домашним майонезом позволяет достичь более сочного результата.

Ключевой деталью данного блюда является маринованный красный лук. Приготовить его легко достаточно всего 5 минут, пока варятся яйца и картофель. Вот как это делается:

• Нарезать лук полукольцами.
• Добавить 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. 9% уксуса и залить 100 мл горячей воды.

Теперь займитесь остальными ингредиентами. Нарежьте соломкой солёные огурцы, копчёную куриную грудку и красный болгарский перец. Обжарьте перец на небольшом количестве растительного масла. Отварите картофель в подсоленной воде и нарежьте его кубиками, так же поступите и с вареными яйцами.

Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике, добавляя обжаренный перец, копчёную грудку и огурцы. Как раз к этому моменту лук будет готов. Слейте маринад и добавьте его в салатник. Приправьте по вкусу чёрным молотым перцем и солью, затем заправьте майонезом или смешанной сметаной с горчицей.

Ингредиенты для приготовления

• Копчёная грудка - 250 г
• Красный лук - 2 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Солёные огурцы - 2-3 шт.

Перемешайте все ингредиенты и подайте салат к столу. Простой и быстрый рецепт, который обязательно понравится всем!