Легкие блюда на каждый день
Начать день с аппетитной кабачковой икры – это не просто вкусно, но и полезно. Обед можно разнообразить макаронами с баклажанами, которые подчеркнут изысканный вкус соуса!
Кулинарные хитрости для ленивых
Приготовьте ленивые вареники с абрикосами в кукурузной панировке. Творожное тесто получается невероятно воздушным и сладким, а кисловатый абрикос великолепно дополняет блюдо. Кукурузная панировка придает вареникам оригинальный цвет и легкую нотку вкуса.
- Ингредиенты: творог, абрикосы, манная крупа, сахар, мука, яйца, ванилин, соль, кукурузные палочки.
Для любителей итальянской кухни отличным решением станут макароны с баклажанами и шампиньонами в сливочном соусе. Нежный соус, приготовленный из обжаренных овощей с чесноком и тимьяном, идеально сочетается с отварными макаронными изделиями, добавляя блюду аромата и пикантности.
- Ингредиенты: макароны, шампиньоны, баклажан, сливки, чеснок, тимьян, соль, перец, оливковое и сливочное масла, твердый сыр.
Быстро и сытно
Куриная печень, тушеная с кабачками, помидорами и сладким перцем – легкое и быстрое в приготовлении блюдо, которое порадует своим нежным вкусом. Тушение в соке овощей делает печень очень мягкой и ароматной.
А запеканка из баклажанов с болгарским перцем в томатно-яичной заливке с сыром станет настоящей находкой для любителей овощных блюд. Нейтральный вкус баклажана раскрывается в этом рецепте в полной мере, он прекрасно впитывает ароматы окружающих ингредиентов.
Не забудьте и о кабачковой икре с плавленым сыром! Эта закуска поможет вам создать идеальные бутерброды, которые подходят и для завтрака, и для легкого перекуса.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук, чеснок, плавленый сыр, петрушка, орегано, соль, черный молотый перец, подсолнечное масло.
Более интересных и простых рецептов можно найти в рубрике «Рецепты для начинающих». А если вас заинтересовала эта подборка, стоит заглянуть и в предыдущую – «Лучшие рецепты для начинающих (30)». Продолжение следует!
