Многие могут заметить, что этот салат напоминает привычный винегрет, однако на самом деле он совершенно уникален. Главный «хит» — добавление чеснока и заправка майонезом, что придает блюду интересный и сытный вкус. Нет сомнений, он оставит приятное послевкусие и удивит своей самобытностью.
Все ингредиенты для этого блюда практически всегда под рукой, будь то на кухне или в огороде. Приготовление занимает минимальное время, а результат, несомненно, радует. Простые и в то же время изысканные рецепты — это то, что ценится особенно!
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2 шт. (подходят и небольшие)
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зеленый горошек — по желанию
Приготовление
1. Сначала необходимо отварить картофель, морковь и свеклу до мягкости, затем охладить их. Когда овощи станут холодными, нарезать картошку кубиками.
2. Морковь и маринованные огурцы также нарезать кубиками, а свеклу — в отдельной посуде. Все будет выглядеть красочно и аппетитно.
3. В салат выдавить чеснок через пресс, добавить заправку из майонеза, поперчить и посолить по вкусу.
Всё готово! Для достижения лучшего вкуса можно дать салату настояться в холодильнике в течение получаса. Приятного аппетита!
