Заварные блины — это замечательное блюдо, которое подарит ваше утро неповторимым вкусом. Для их приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти на кухне, сообщает канал.
Ингредиенты
- 210 г молока
- 2 яйца
- 40 г овсяной муки
- 50 г рисовой муки
- 1/4 ч.л. соды
- Соль по вкусу
Приготовление
1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком с помощью венчика. Постепенно добавляйте овсяную и рисовую муку, соду и щепотку соли. Перемешивайте до получения однородной массы.
2. Затем введите 100 г кипятка и еще раз тщательно перемешайте. Это придаст тесту легкость и воздушность.
3. Разогрейте сковороду и жарьте блины на среднем огне. Важно отметить, что при слишком низкой температуре блины могут выйти без характерных дырочек.
Попробуйте этот простой рецепт, и пусть ваши заварные блины станут настоящим украшением на завтрак!
