Салат «апельсиновая долька» — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка для вашего стола. Его яркий вид и оригинальная подача сделают любое торжество более запоминающимся. Давайте посмотрим, как приготовить это лакомство, которое обязательно порадует гостей.
Необходимые ингредиенты
- 1 морковь
- 1-2 репчатых лука
- 1 картофель
- 1 куриное филе
- 1-2 маринованных огурца
- 150 г твёрдого сыра
- 100 г майонеза
Пошаговые инструкции по приготовлению
1. Первым делом отваривайте картофель, затем натрите его на крупной тёрке и аккуратно выложите на блюдо в форме апельсиновой дольки. Слегка покройте майонезом, сделав сеточку.
2. Куриное филе нарежьте кубиками и равномерно разместите на картофеле, вновь добавив слой майонеза. Репчатый лук также нарежьте кубиками и выложите на курицу, снова прикрыв майонезом. Чтобы соус равномерно распределился, можно слегка размазать его вилкой.
3. Далее нарежьте маринованные огурцы и поместите их на салат, смазав сверху майонезом. После этого сварите морковь, натрите её на мелкой тёрке и выложите вокруг картофеля, формируя «дольку». Завершите приготовление, покрыв центр натёртым твёрдым сыром и сделав из моркови сегменты.
Дайте салату настояться в холодильнике на 1-2 часа, и он будет готов к подаче на стол!
