Этот оригинальный вариант знаменитого Цезаря сочетает в себе привычные ингредиенты и неожиданные акценты, делая блюдо еще более аппетитным. Время порадовать себя и близких!
Что понадобится для приготовления
- 1 куриная грудка (запеченная или обжаренная)
- Небольшое количество ржаного хлеба
- 2–3 черноморские соленые хамсы
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка майонеза
- 2–3 перепелиных яйца (отваренных)
- Несколько листьев салата романо
- Пара помидоров черри
- Щепотка цедры и сока лайма
- Частичка вустерского соуса
- Пармезан по вкусу
- Оливковое масло, соль, перец и копченая паприка
- Сливочное масло (для гренок)
Приготовление в несколько этапов
Сборка салата
Листья салата романо порвать и заправить получившимся соусом. Добавить половинки помидоров черри, поджаренные гренки и тонкие ломтики запеченной курицы. Для красоты и выразительности украсить половинками перепелиных яиц, посыпать пармезаном и немного поперчить, сообщает источник.
Этот невероятно ароматный и сочный Цезарь не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов! Приятного аппетита!
