Куриное наслаждение с картофелем в яблочном соке

Куриное наслаждение с картофелем в яблочном соке

Задача порадует и гурманов, и тех, кто ищет простые, но вкусные рецепты. Попробуйте приготовить курицу с картофелем в яблочном соке — это блюдо станет настоящей находкой на вашем столе, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

  • Курица: 300 г (филе, голень или крылья) — выберите то, что больше нравится.
  • Картофель: 3 клубня, лучше с тонкой шкуркой для извлечения аромата.
  • Яблоки: 1 кисло-сладкое яблоко, для освежающего вкуса.
  • Яблочный сок: 1 стакан, он добавит нотку сладости и кислинки.
  • Специи: по вкусу, в том числе сухой чеснок, соль и перец.
  • Растительное масло: 2 ст. л. для обжаривания.

Этапы приготовления

  • Курицу нарезать на куски среднего размера, посолить, поперчить и приправить сухим чесноком и любимыми специями.
  • Картофель тщательно вымыть, не очищая шкурку, и нарезать крупными дольками, посыпать специями и солью.
  • Яблоко очистить от сердцевины и нарезать дольками.
  • На сковороде разогреть растительное масло, обжарить курицу до золотистой корочки с обеих сторон, затем добавить картофель.
  • Курица с картофелем, как только зарумянится, дополняется яблоками и заливается яблочным соком.
  • Накрыть сковороду крышкой и томить на медленном огне 35-40 минут. В конце приготовления пробовать на вкус.
  • Это блюдо порадует вас своей оригинальностью и простотой. Великолепное сочетание курицы, картофеля и яблок вызовет восторг у всех домочадцев. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей