Для истинных ценителей шоколада этот десерт станет настоящим кулинарным наслаждением. Шоколадный рулет — удачный выбор, который не раз выручит хозяйку, когда дети просят сладостей, а друзья неожиданно зашли в гости. Можно добавить в шоколадную пропитку орехи или изюм, замоченный в коньяке. А чтобы разнообразить вкус, можно использовать сгущенное молоко, джем или густое варенье. Включите творческий подход!
Ингредиенты
- Сахар, мука и сухое молоко — по 5 ст. ложек
- Яйца — 2-3 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка с горкой
- Ванильный сахар — 0,5 ч. ложки
- Соль — щепотка
- Растительное масло для выпекания
Для пропитки и украшения:
- Сметана и сахар — по 5 ст. ложек
- Тертый шоколад — 250 г
- Цедра лимона
Приготовление
На заметку: рулет можно разнообразить другими начинками. Вот несколько интересных идей для десертов:
- Быстрый штрудель из лаваша с грушевой начинкой
- 15 неожиданных сладких блюд из бананов в Год Обезьяны
- Рулет Любви «Вишневое сердце»
- Стремительный рулет из бисквита
- Мгновенный «шарлоточный» рулет
