В проекте Ugolёk произошло значительное обновление – к команде присоединились бренд-шеф Георгий Троян, представляющий ресторан «Северяне», и шеф-повар Сергей Лобачёв. Эти профессионалы, обладающие уникальным опытом и кулинарными навыками, уже приступили к работе над новым меню.
Обновленное меню и новые вкусы
Одним из первых шагов новой команды стало переработка утреннего меню. Теперь все желающие смогут насладиться необычными сырниками, которые подаются с ароматным оливковым вареньем. Такое сочетание вкусов обещает стать настоящей находкой для любителей утренних угощений.
Новая эстетика и опыт
Георгий Троян и Сергей Лобачёв не только знакомы с современными гастрономическими трендами, но и привносят в проект собственный стиль. Их видение кухни объединяет внимание к деталям, креативные решения и использование качественных местных продуктов. С таким подходом Ugolёk стремится завоевать сердца новых клиентов и укрепить статус любимого места для гурманов.
Первые шаги к успеху
С обновлением меню и приходом новых шефов, Ugolёk планирует проводить специальные гастрономические события и мастер-классы, которые позволят клиентам ближе узнать о процессе создания блюд. В скором времени посетители смогут увидеть, как рождутся новые кулинарные шедевры прямо на кухне.





















