Люди, стремящиеся избавиться от лишних килограммов, часто сталкиваются с искушением углеводов. Пора научиться готовить вкусные блюда, которые помогут сохранить стройность, при этом не заставляя себя отказывать в любимых вкусах. Приведённые ниже рецепты обещают удовольствие с каждым укусом, без чувства вины!
Куриные рулетики в беконе с сырной начинкой
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Бекон (тонкие полоски) — 200 г
- Сыр «Моцарелла» — 100 г
- Сыр «Пармезан» — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сметана — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Совет: При отсутствии «Моцареллы» используйте любой мягкий сыр, такой как сулугуни.
Исторический факт:
В древней Италии заменяли тесто на тонкие ломтики мяса, что делает ваши рулетики почти римским деликатесом!
Цукини-лапша с креветками в чесночном соусе
Ингредиенты:
- Цукини — 2 шт.
- Креветки очищенные — 300 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Совет: Замените креветки курицей для бюджетного варианта.
Исторический факт:
Цукини были привезены в Европу Колумбом, чтобы стать основой для диетической лапши.
