Погружение в кулинарные приключения становится все более актуальным, когда погода не радует и настроение остается в тени. Вам не нужно выходить за пределы родных стен, чтобы отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие.
Коктейли, вдохновленные морскими портами России
Шеф-бармен ресторана Atlantica Станислав Назаров предложил авторские коктейли, каждый из которых отражает уникальность одного из российских морских портов. Вот краткий обзор:
- Калининград: джин с мескалем и сливово-смородиновым акцентом;
- Владивосток: устричный джин, соджу, пандан и личи;
- Беломорск: водка с добавлением морошки и облепихи;
- Сочи: коктейльный сет с арбузным, манговым и сливочным вкусами.
Итальянское гастрономическое приключение
Ресторан Lumicino предлагает своим гостям уникальную возможность попробовать кухню разных уголков Италии. В меню, доступном до 12 января, можно найти:
- римские антипасти;
- спагетти с морепродуктами из Кальяри;
- сицилийские канноли с множеством вкусов;
- тирамису из Тревизо и оригинальный хайбол с цветочными нотами, который вызывает в памяти пизанскую башню.
Дикая природа на столе
Если же хочется дикой охоты, то Varvarka III предлагает блюда, восхищающиеся богатствами леса: тартар из лося, пирожки с дичью, суп-гуляш из лося и салат с томленой уткой. Но лучше ли искать трофеи в лесу, когда дикие кулинарные удовольствия доступны здесь и сейчас?
