Нежный салат с тунцом и маринованным луком, который покорит сердца
Этот яркий и аппетитный салат в сочетании с консервированным тунцом, пикантным маринованным красным луком и свежими овощами станет отличным вариантом для быстрого ужина или легкого обеда. Главный секрет его вкуса заключается в луковой нотке, которая благодаря сочетанию уксуса и сахара за 15 минут теряет свою горечь и обретает приятную кислинку.
Необходимые ингредиенты
250 г консервированного тунца
1 вареное куриное яйцо
0,5 красного лука
100 г оливок
3 листья салата
3 помидора черри
100 г вареной стручковой фасоли
1 ч. ложка уксуса
1 ч. ложка сахара
2 ст. ложки оливкового масла
Приготовление салата
Для начала подготовьте основу салата: разомните тунец на небольшие кусочки, промойте и порвите листья салата, а помидоры черри и вареное яйцо разрежьте пополам.
Теперь займемся маринованным луком: нарежьте очищенный лук тонкими кольцами или полукольцами, смешайте его с сахаром и уксусом, хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут. После этого слегка отожмите лук от лишнего маринада.
В большой салатнице соедините все подготовленные продукты: тунец, листья салата, яйцо, помидоры, оливки, стручковую фасоль и маринованный лук.
Заправьте салат оливковым маслом, аккуратно перемешайте и подавайте к столу незамедлительно.
Для вдохновения на приготовление такого замечательного блюда можно заглянуть в соцсети!
