На этой неделе произошли замечательные события, которые стоит отметить. В минувшую субботу, в стремлении насладиться горячим и сытным супом с говядиной, была приобретена порция мяса весом 400 граммов за почти 500 рублей. Тем временем, в выходные дни происходит много интересного.
Приготовление супа
Говядину приобрели в супермаркете «Лента», и когда все домашние обязательства были выполнены, суп уже ожидал своего времени. В дополнение к говядине в блюде можно было найти набор ингредиентов: фасоль, лук, чеснок, зелень, булгур, различные виды перца, помидоры и томатную пасту. С добавлением свежей зелени и сметаны отличный вкус блюда был просто неописуемым.
Зимой подобные супы готовят на печи, но в этот раз обошлись обычной плитой. Хотя стоимость говядины заметно возросла, итоговый результат превзошел все ожидания.
Теплые вечера и фото сессия
Вечером погода подарила настоящую теплоту, и было решено выйти на улицу, чтобы полюбоваться подсветкой. Под спокойствие теплого вечернего воздуха состоялась расслабляющая фотосессия на фоне уютной избушки, что добавило в атмосферу еще больше уюта.
В воскресенье, несмотря на долгожданный выходной, утро началось рано – в шесть часов. Завтрак был приготовлен на свежем воздухе, что добавило особого шарма в начало дня. Для перекуса была сделана запеканка с творожной массой и кабачком – получилось действительно вкусно. Кабачок натерли, а затем смешали с творожной массой, мукой и яйцами, а потом запекали в электропечи.
Огородные проекты
В этот же день на компостной куче были посеяны семена руколы и кинзы. Теплая подушка из компоста, безусловно, поможет зелени расти даже в холодное время года. Траву, ботву от кабачков и пищевые отходы присыпали землёй, полили и разложили сверху стручки семян. Это решение, хоть и ленивое, может принести неплохой результат.
Таким образом, выходные были полны умиротворения и творчества, а кулинарные эксперименты стали отличной находкой для времени, проведённого на свежем воздухе.
