Неожиданная находка: опасные бактерии в продукции из Беларуси
Россельхознадзор, отвечающий за ветеринарный и фитосанитарный надзор в России, сообщил о необходимости повышения контроля за мясной продукцией, поступающей из ряда белорусских предприятий. Причиной этому стало обнаружение опасных бактерий, в частности, кишечной палочки, в нескольких образцах.
В ведомстве уточнили, что бактерии были найдены в курином мясе от ОАО "Александрийское" и говядине, поставляемой Гродненским мясокомбинатом. Также были зафиксированы случаи выявления кишечной палочки в сухом молоке, производимом "Новогрудскими Дарами", которые являются филиалом Лидского молочно-консервного комбината.
Ограничения на ввоз и причины для беспокойства
В ответ на эти тревожные находки, Россельхознадзор временно ограничил ввоз некоторых видов мясной продукции из Беларуси в Россию. Это решение связано с повторным выявлением несоответствий в качестве мяса, в частности, на Витебской бройлерной птицефабрике, где зафиксировано превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Аналогичные проблемы были обнаружены и на предприятии "МПК Боровлянский".
В письме к территориальным управлениям и таможенной службе России Россельхознадзор подчеркнул необходимость доведения информации о выявленных нарушениях до руководителей ветеринарных служб и организаций, занимающихся внешнеэкономической деятельностью.
Производители под контролем
Ответственные органы подчеркнули важность соблюдения строгих стандартов безопасности для защиты здоровья населения, и призвали всех участников рынка к более внимательному подходу к контролю за качеством продукции. Это решение создает дополнительные трудности для белорусских производителей, однако приоритетом остается здоровье граждан.
