Ароматное тушеное блюдо: капуста с бараниной в мультиварке

24 апреля 2026, 21:18

Капуста с бараниной это классическое блюдо, способное порадовать гурманов и простых любителей домашней кухни. Приготовление в мультиварке делает процесс максимально удобным, позволяя сохранить все ароматы и вкусовые нюансы.

Ингредиенты для совершенства

  • 900 г капусты (желательно свежей и хрустящей);
  • 400 г баранины на кости;
  • 0,5 ч.л. черного перца (горошком);
  • 1,5 ч.л. соли (по вкусу);
  • 400 мл холодной воды.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. В самом начале нарезать капусту. Часть капусты выложить на дно чаши мультиварки. Затем посыпать специями и добавлять баранину, предварительно подсолив мясо.

2. Остальную капусту укладываем сверху, приправляем оставшимися специями и заливаем холодной водой.

3. Установите режим Тушение на 1,5 часа. В зависимости от модели мультиварки, время может потребовать продления до 2 часов.

Насладитесь блюдами с характером

После завершения программы капуста станет мягкой, а мясо сочным и ароматным. Это блюдо не только украсит обеденный стол, но и подарит незабываемое гастрономическое наслаждение. Сочетание свежей капусты и нежной баранины обязательно придется по вкусу всей семье, а простой процесс приготовления в мультиварке делает его доступным даже для новичков на кухне.

Больше новостей на Sobranie-rest.ru