Нежный десерт: рецепт белого торта Сникерс

Торты всегда способны удивлять, а белый торт Сникерс это настоящая находка для сладкоежек. Вдохновляясь популярным батончиком Snickers White, создается не просто десерт, а настоящее произведение искусства весом 2,5 кг!

Каждый кусочек этого торта это месиво нежности и восторга, способное покорить даже самых требовательных гурманов. Рекомендуется готовить его как на праздники, так и для угощения любимых, ведь это лучшая награда за время, проведенное на кухне.

Ингредиенты для приготовлений

Бисквит:

• Яйцо 4 шт.
• Сахар 160 г
• Рафинированное масло 40 мл
• Сметана 130 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Крахмал 30 г
• Мука 190 г
• Щепотка соли, ваниль

Начинка:

• Вареная сгущенка 250 г
• Сливочное масло (82%) 100 г
• Соленый арахис 150 г

Крем:

• Белый шоколад 200 г
• Сливки (33%) 400 мл
• Творожный сыр 300 г
• Пудра по вкусу

Пропитка:

• Молоко 70 мл
• Сахар 3 ст. л.

Этапы приготовления

Приготовление бисквита: В глубокой чаше взбить яйца с сахаром, добавив соль и ваниль до пышной консистенции. Ввести масло и сметану, хорошо перемешать. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять в жидкую массу и аккуратно перемешать. Выложить в форму и выпекать при 180 C в течение 30-35 минут. Остудить и разрезать на три коржа.

Приготовление крема: Нагреть сливки и залить ими поломанный шоколад. После 10 минут перемешать до получения однородной массы. Охладить и взбить до устойчивых пиков. В другой емкости взбить творожный сыр с оставшимися сливками и сахаром, затем соединить обе массы.

Финальный аккорд: Подготовить начинку, взбив масло и сгущенку, добавив арахис. Для пропитки смешать молоко с сахаром и остудить. Сборка торта: чередуйте коржи, пропитку, крем и начинку. Украсить по желанию и наслаждаться!

Каждый кусочек этого великолепия дарит радость, превратив обычный день в праздник. Ваши близкие оценят это кулинарное чудо!