Уже совсем скоро, с 24 ноября, посетители ресторана «Вкусно — и точка» смогут насладиться изысканными блюдами в рамках «Белорусских недель». Это событие обещает много интересного для любителей кулинарии!
Что нового на меню?
В центре внимания — новый...
Все новости
В начале Великого поста поход в магазин для верующих становится настоящим испытанием. Разобраться в мелком шрифте и понять, подходит ли продукт для поста — задача не из лёгких.
Первое правило — не верить надписям на упаковке. Слова...
Цифровая революция в пищевой отрасли набирает обороты. Вместо долгих экспериментов по селекции, теперь создаются новые микроорганизмы за считанные недели, а идея поиска ингредиентов уступает место точной...
В марте 1920 года, 48-летняя Матильда Кшесинская, известная прима-балерина Мариинского театра и одна из самых богатых женщин Петербурга, впервые ступила на порог своего дома "Алам" на Лазурном берегу. С собой она привезла лишь два старых платья и сына...
Домашний йогурт — это не только нежная текстура и насыщенный вкус, но и источник полезных бактерий, которые укрепляют здоровье. Забудьте о консервированных продуктах, наполненных искусственными добавками — с этим простым рецептом в вашем...
Вода — это универсальный растворитель, без которого жизнь на Земле просто невозможна. Но существует целый класс веществ, которые предпочитают держаться подальше от воды. Эти гидрофобные соединения играют важную роль в биологии, строительстве и...
Каждый утренний ритуал начинается с чашки кофе, который становится неотъемлемой частью дня. Однако, чтобы достичь идеального вкуса, нужно выбирать правильное оборудование. В этом материале представлен анализ современных кофемашин с акцентом на...
В Москве снова развернулись живописные ярмарки, которые стали настоящим магнитом для гурманов. Здесь можно не только приобрести свежие фермерские продукты, но и насладиться изысканными блюдами в уютных кафе. Ярмарки обещают стать отличным местом для...
Как показывает практика, однажды приготовленная куриная грудка может заиграть новыми красками с добавлением необычного ингредиента. Откройте для себя секрет того, как сочетание куриного филе, сырной текстуры и свежих овощей способно создать отличный...
Когда приходит время ужина и хочется порадовать близких чем-то особенным, на помощь спешит простой, но невероятно вкусный рецепт — сливочная куриная грудка. Часто, чтобы избежать сухости куриного филе, готовим его с томатом или сметаной. Но что если...
Этрог: не просто фрукт, а символ
Этрог, или цитрон (Citrus medica), — это невообразимый плод, напоминающий неряшливый лимон, и в то же время играющий роль «прародителя» всех современных цитрусовых. Этот загадочный фрукт служит не только приятным...
Балкон, зачастую превращённый в свалку старых вещей и ненужного хлама, можно сделать пристанищем для отдыха с минимальными усилиями. Необходимость в уборке может отпугнуть, но простые рекомендации помогут справиться с задачей без лишних затрат времени...
В каждом огороде рано или поздно возникает вопрос: что делать с переросшими огурцами? Эти овощи могут стать настоящей находкой для тех, кто любит рационально использовать свои запасы. Вместо того чтобы выбрасывать их, стоит обратить внимание...
Японская кухня известна во всем мире своей уникальностью и разнообразием. Сочетание традиционных рецептов и современных тенденций делает японские блюда настоящими шедеврами.
Традиционные ингредиенты
Основу японской кухни составляют:
...
Стерильность — это основа безопасности пациентов и безукоризненной репутации медицинских учреждений. Даже самое передовое оборудование теряет свою значимость, если инструменты не проходят качественную стерилизацию. Выбор автоклава (или...
Не знаете, что приготовить поужинать? Рецепт лаваша с рикоттой станет вашим путеводителем в мире простых и быстрых закусок. Эти треугольники, наполненные кремовой начинкой, легко и быстро готовятся, а их вкус можно модифицировать в зависимости...
Фикс Прайс удивляет! Недавно в сети магазинов появились настоящие сокровища — азиатские снеки, которые радуют как вкусом, так и доступной ценой. С недостатком выбора можно не столкнуться: здесь можно ознакомиться не только с привычными продуктами...
Квашеная капуста — это не просто традиционное блюдо, а настоящая находка для кулинаров, стремящихся добавить в свой рацион сочные и полезные закуски. Для того чтобы она получилась не только вкусной, но и хрустящей, стоит обратить внимание на несколько...
Непревзойдённый вкус и простота приготовленияЗапеканка из рыбы — это идеальный вариант для обеденного стола, который сочетает в себе вкус и полезные свойства. Эта рыбная запеканка станет настоящим открытием для любителей здоровой кухни. Нежное филе...
С наступлением теплых дней хочется чего-то легкого и свежего. Одним из таких блюд становится салат из огурцов и яиц — простой, но в то же время насыщенный вкусами, он помогает утолить голод и подарить радость в каждый укус. Ингредиенты для...








































