Вкусный йоркширский пудинг — это не только классика британской кухни, но и универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусы. С начинкой этот пудинг превращается в настоящую кулинарную шедевр, где можно использовать как солёные, так и сладкие ингредиенты. Вариации безграничны: от овощей и грибов до остатков мяса или даже замороженных ягод. Такой подход к приготовлению открывает массу возможностей!
Ингредиенты:
- Ветчина: 120 г
- Сыр: 120 г
- Замороженный зеленый горошек: 80 г
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Молоко: 120 мл
- Пшеничная мука: 100 г
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Растительное масло: по вкусу
Как приготовить:
Этот йоркширский пудинг можно подавать как горячим, так и охлажденным — он прекрасно подходит и для завтрака, и как закуска. Попробуйте, и вы не пожалеете!
